PIM PAM PINK
$43.50
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Domaine : Vinyes Singulars
Région : Espagne
Cépage : Assemblage de macabeu (20%), xarel.lo (20%) parellada (20%), malvasia de sitges (20%) et 20% sumoll noir (20%)
Volume : 750 ml
% d'alcool : 12
Année : 2021
Notes de dégustation :
Quand la soif et le plaisir se marient! Vin rosé nature de notre talentueux ami Ignasi Segui, vigneron catalan derrière Vinyes Singulars . Jouissive expression des cépages indigènes de la Catalogne pour un assemblage réussi et sans complexe. Seul le cépage sumoll noir est ici macéré avant d'être assemblé aux autres, d'où cette jolie teinte. Élevage en cuves d'inox pour un maximum de fraîcheur, c'est sans soufre ajouté. Un beau vin de soif bienvenu à toutes occasions, aussitôt que le plaisir est de mise!
